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FORMATIONS POUR PARTICULIERS 
EN LIGNE ET EN DIRECT

La première école en France pour les particuliers

N'est-ce pas dommage que les écoles de pizza soient réservées aux professionnels, avec des coûts très élevés ?

La pizza est une passion pour des centaines de milliers de français et françaises. Enfin, voilà une école pour vous aussi.

Apprenez une méthode, pas des recettes

Dans mes cours de formation, vous n'allez pas apprendre des recettes, mais bien une méthode qui vous permettra d'être autonome et d'arriver aux résultats que vous souhaitez sans utiliser de calculateurs ou de recettes toutes prêtes.

En ligne comme en présentiel

Dans mes formations, j'utilise plusieurs webcams, ce qui vous permet de suivre mes gestes et mes indications comme si vous étiez en cuisine avec moi. Cela facilite votre apprentissage.

LES PIZZAS DE MES ÉLÈVES

LES FORMATIONS EN LIGNE

EN GROUPE

Pizza napolitaine - 3h

Apprenez comment perfectionner votre pizza napolitaine: partie théorique pour maitriser votre protocole, partie pratique avec pétrissage au robot/pétrin, étalage et cuisson à haute température.

€129

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EN GROUPE

Pizza classique italienne - 3h

Apprenez comment perfectionner votre pizza napolitaine: partie théorique pour maitriser votre protocole, partie pratique avec pétrissage au robot/pétrin, étalage et cuisson à haute température.

€129

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EN GROUPE

Pizza in Teglia romaine - 3h

Apprenez comment perfectionner votre pizza napolitaine: partie théorique pour maitriser votre protocole, partie pratique avec pétrissage au robot/pétrin, étalage et cuisson à haute température.

€129

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