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PIZZA IN TEGLIA ROMAINE / AL TAGLIO
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LA PIZZA IN TEGLIA ROMAINE
Un jeu de textures.
Une mie légère, souple et bien alvéolée sur laquelle les ingrédients sont posés.
Un dessous rendu croustillant par la cuisson en contact direct avec la plaque.
Un plaisir à chaque morceau.
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