Centre de formation
Numéro de déclaration d’activité : 84380808838
FORMATIONS POUR AMATEURS
EN PRÉSENTIEL
Une école aussi dédiée aux amateurs
N'est-ce pas dommage que les écoles de pizza soient réservées aux professionnels, avec des coûts très élevés ?
La pizza est une passion pour des centaines de milliers de français et françaises. Enfin, voilà une école pour vous aussi.
Apprenez une méthode, pas des recettes
Dans mes cours de formation, vous n'allez pas apprendre des recettes, mais bien une méthode qui vous permettra d'être autonome et d'arriver aux résultats que vous souhaitez sans utiliser de calculateurs ou de recettes toutes prêtes.
Convivialité, apprentissage et gourmandise
La pizza c'est une passion pour vous comme pour moi. La formation ne sera pas qu'un moment d'apprentissage, mais aussi de convivialité et de partage. Sans oublier la gourmandise : vous allez déguster une pizza napolitaine authentique.
LES PIZZAS DE MES ÉLÈVES
LES FORMATIONS POUR AMATEURS
À LYON
INDIVIDUELLE A DOMICILE
Perfectionnement individuel à domicile
(Napolitaine/Teglia/Focaccia)
Apprenez comment perfectionner vos pizzas napolitaines ou pizzas in Teglia romaine avec une formation individuelle et personnalisée à votre domicile. Partie théorique pour maitriser votre protocole, partie pratique avec pétrissage au robot, étalage et cuisson à haute température.
