top of page
FORMATION FOCACCIA ITALIENNE
Formation théorique et pratique
Durée de 2h30
À Sainte-Foy-lès-Lyon (69110)
Découvrez la focaccia
Une texture inoubliable!
Une mie moelleuse et fondante
Parfaite sans garniture ou avec des ingrédients, pour avoir une pizza moelleuse et fondante.
Un plaisir à chaque morceau.
Un ambiance conviviale et optimisée pour l'apprentissage
La formation se déroule en groupe (7 à 8 personnes) dans une atmosphère de convivialité et partage. Une méthode d'enseignement testé pour assurer un apprentissage complet.
Apprenez la théorie et pratique
Dans cette formation, on analysera le dosage et choix ingrédients et chaque étape de préparation pour maitriser la focaccia à 100%, dans un point de vue theorique et pratique.
bottom of page