FORMATIONS POUR AMATEURS
A DOMICILE - REGION LYONNAISE
La première école en France pour les amateurs
N'est-ce pas dommage que les écoles de pizza soient réservées aux professionnels, avec des coûts très élevés ?
La pizza est une passion pour des centaines de milliers de français et françaises. Enfin, voilà une école pour vous aussi.
Apprenez une méthode, pas des recettes
Dans mes cours de formation, vous n'allez pas apprendre des recettes, mais bien une méthode qui vous permettra d'être autonome et d'arriver aux résultats que vous souhaitez sans utiliser de calculateurs ou de recettes toutes prêtes.
Une formation 100% personalisée
Avec la formation à domicile, vous allez recevoir des conseils spécifiques à votre matériel (robot, pétrin, four) et à vos conditions
LES PIZZAS DE MES ÉLÈVES
LES PIZZAS QUE VOUS POUVEZ APPRENDRE
PIZZA NAPOLITAINE
PIZZA IN TEGLIA ROMAINE
FOCACCIA
LE DEROULEMENT DES FORMATIONS A DOMICILE
01
Prenez contact avec moi pour trouver la durée, le créneau et le contenu plus adapté à vous
02
Vous allez recevoir les instructions pour tout préparer pour la formation
03
La formation à votre domicile aura lieu le jour établi.
Dans la première partie, on discutera des sujets théoriques (gestion du protocole et choix des ingrédients) et en suite on fera chaque partie pratique ensemble (pétrissage, boulage, étalage et cuisson)
04
Vous béneficiez d'un service d'assistance par mail pour 1 mois après la formation