Formation d'initiation
à la pizza napolitaine 

 2h formation pratique + 30min suivi

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Apprenez tout sur la pizza napolitaine

Suivez-moi dans toutes les étapes de préparation (pétrissage à la main, boulage, étalage et cuisson) pour améliorer vos techniques et connaissances. On regarde aussi ensemble les aspects théoriques et les différentes garnitures authentiques.

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Un ambiance conviviale et optimisée pour l'apprentissage

La séance est individuelle pour faciliter l'apprentissage. Pour une meilleure expérience, vous suivrez la formation sur deux caméras (1 pointée sur moi et l'autre sur le plan de travail).

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Obtenez un suivi individuel après la formation pour un apprentissage complet

Posez vos questions survenues après la formation dans une séance individuelle de 30 min.